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decorazioni per torta in mmf

forum: Consigli trucchi e...

subforum: Presentare e decorare piatti

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Pubblicato: Lunedì 19 Maggio 2008 23:25
AUTORE: lella66
Utente super, Registrato: 07/12/2005 23:44, Messaggi: 742, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
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MMF: tempo addietro ne parl?? Piera (cuoca provetta) in un post e siccome mi piace molto paciugare con le paste modellabili (pasta al sale , mais ecc) ho fatto un "giretto" virtuale e ho visto quanto di bello si pu?? fare con questa pasta: ricoprire torte, creare fiori, animaletti, nastri, insomma di tutto.Occorre zucchero a velo, acqua e dei dolciumi di questo tipo (non so se posso riportare il nome per esteso) L'ideale sarebbe usare quelli bianchi (per la colorazione) io qui ho usato quelli gialli e i colori un po' ci perdono

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si fanno fondere a bagno maria con un po di zucchero e acqua

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poi si toglie dal fuoco e si impasta con il restante zucchero. Per colorare la pasta ho usato coloranti liquidi, ma consigliano di usare quelli in pasta


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.

"ho sistemato le tue foto lella " " torta_della_nonna"

 

lella66

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Pubblicato: Lunedì 19 Maggio 2008 23:36
AUTORE: marietta
Utente senior, Registrato: 10/08/2007 18:51, Messaggi: 461, Argomenti: 18, Sito Web, pagina Facebook
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ciao ,conosco queste bellissime decorazioni, ma non credo sia proprio cos?? facile realizzarle.Tu sei stata molto brava.Sono molto decorative

 

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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 00:55
AUTORE: CIAMBELLA
Admin, Registrato: 18/12/2007 17:06, Messaggi: 2024, Argomenti: 247, Sito Web, pagina Facebook
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Bravissima lella...sai le ho comprate anch'io le caramelle in mmf,per ora stanno li aspettando di essere lavorate!!!!
ma prima o poi le trasformero' anch'ioooo!!!!!
Mi serve solo iun po di tempo liberoooo...ma mi hai fatto venire una gran vogliaaa!!!!
Complimentiii....sono molto belleee!!!!!!
ciao...ciao...

 

se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 02:17
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Very Happy Very Happy Very Happy Eil?? bimbe......anche voi prese dalle decorazioni in Marshmallow?
Ciamby non sei la sola ad avere in dispensa le caramelle che aspettano Wink .
Complimenti lella hai molta manualit??, beata te, sono venute veramente deliziose queste decorazioni, brava icon_thumleft.gif .
Un beso a tutte,
Lou

 

(Modificato 1 volta, ultima modifica: Lun 26 Mag 2008 15:05)

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 07:12
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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icon_scratch.gif icon_scratch.gif icon_scratch.gif icon_bounce.gif ero talmente presa a sistemare le foto....che non ho nemmeno guardato che foto stavo sistemando.........ahahahahhhh......bellissime lella le tue decorazioni......inutile dire che provero''''''''io sono proprio negata !!!! quindi mi deliziero' guardando le tue e quelle di chi postera' in seguito.........

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Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 08:37
AUTORE: sara80
Utente super, Registrato: 09/07/2007 17:23, Messaggi: 357, Argomenti: 37, Sito Web, pagina Facebook
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ma sono quelle caramelle molto "caramellose" tutte morbidose????????

ma cosa contengono per essere cos?? modellabili??

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 08:59
AUTORE: tartle
Utente novello, Registrato: 13/01/2008 14:48, Messaggi: 16, Argomenti: 2, Sito Web, pagina Facebook
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Io per il compleanno di mio marito mi sono cimentata con queste decorazioni, e devo dire la verit?? che ?? davvero interessante. Il risultato non ?? stato eccezionale ma ho ricevuto i complimenti da tutti. Avevo fatto due pan di spagna, il pi?? grande farcito con una crema simil ferrero rocher mentre il pi?? piccolo con crema pasticcera e albicocche. Davvero molto buone e la copertura anche se dolce per niente stucchevole.
cosa ne pensate? Embarassed

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 09:36
AUTORE: tartle
Utente novello, Registrato: 13/01/2008 14:48, Messaggi: 16, Argomenti: 2, Sito Web, pagina Facebook
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allora ce l'ho fatta, cosa ne pensate? con l'emozione mi sono dimenticata di fare una foto della torta tagliata.. sar?? per un'altra volta.
ciao.

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 10:17
AUTORE: marietta
Utente senior, Registrato: 10/08/2007 18:51, Messaggi: 461, Argomenti: 18, Sito Web, pagina Facebook
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Ma che bella! Mi fa piacere sentire che non ?? stucchevole, io invece pensavo questo visto che si lavora con parecchio zucchero a velo

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 10:32
AUTORE: cuocaprovetta
Utente, Registrato: 11/11/2005 17:30, Messaggi: 184, Argomenti: 8, Sito Web, pagina Facebook
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...e brave ?? venuta voglia pure a voi di preparare le decorazioni in mmf??? ho in mente di prepararne qualcuna, appena le far?? mander?? le foto.

Baci

Piera

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 10:36
AUTORE: cuocaprovetta
Utente, Registrato: 11/11/2005 17:30, Messaggi: 184, Argomenti: 8, Sito Web, pagina Facebook
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nella sezione dolci alla voce : crema di copertura trovate la mia prima creazione in mmf....ripeto ?? solo la prima ma ?? stata molto apprezzata e neanche molto difficile da preparare.

Baci

Piera

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 11:41
AUTORE: Roby.8
Utente super, Registrato: 19/04/2008 23:05, Messaggi: 603, Argomenti: 73, Sito Web, pagina Facebook
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Che bello... non sapevo che con quelle caramelle si potessero fare delle decorazioni!!! Scusate l'ignioranza, cosa significa mmf?

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 11:53
AUTORE: marietta
Utente senior, Registrato: 10/08/2007 18:51, Messaggi: 461, Argomenti: 18, Sito Web, pagina Facebook
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Marsh Mallow Fondant.Sono caramelle americane

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 11:58
AUTORE: Roby.8
Utente super, Registrato: 19/04/2008 23:05, Messaggi: 603, Argomenti: 73, Sito Web, pagina Facebook
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marietta ha scritto: Marsh Mallow Fondant.Sono caramelle americane

Grazie

 

 
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Pubblicato: Martedì 20 Maggio 2008 12:01
AUTORE: itria
Utente senior, Registrato: 24/11/2007 19:53, Messaggi: 391, Argomenti: 20, Sito Web, pagina Facebook
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bellissimi, vorrei provare anche io, ma le quantit?? possono essere a occhio o ?? necessario essere precisi? mi date qualche informazione in pi???

 

dieta non vuol dire mangiare poco ma ..mangiare bene...

 
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