Fegatini e salsicce alla brace

Le prime foto sono relative alla preparazione dei fegatini di maiale.

le altre sono relative alla brace di pasquetta con la cottura di 4 tipi di salsicce (bovino, finocchio, piccanti e classiche) costarelle, i fegatini, il capocollo di maiale e l'agnello (bistecchine di spalla).

quando pensi di aver letto di tutto ecco che ti appare questa denominazione: alimenti grassi ma dietetici o light...e fu così che la testa iniziò a girare, l'aria a mancare, il sangue a salire al cervello, eppoi più nulla.