Ricettario: Tipi di cucine » Cottura alla brace e BBQ

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BBQ, Amici e piatti americani BBQ, Amici e piatti americani	1	settepunte settepunte	2320	Mar 12 Feb 2013 09:05 (saggiomo1)
Flank Steak (particolare taglio di bistecca di manzo) Flank Steak (particolare taglio di bistecca di manzo)	1	settepunte settepunte	4467	Mar 05 Feb 2013 14:21 (settepunte)
BBQ: Hamburger & Stuffed Burger BBQ: Hamburger & Stuffed Burger	2	settepunte settepunte	2786	Lun 30 Apr 2012 17:16 (SilviettaR)
BBQ:Paccheri ripieni con salsa di testola e scampi grigliati BBQ:Paccheri ripieni con salsa di testola e scampi grigliati	4	settepunte settepunte	1803	Gio 08 Mar 2012 20:19 (cammy)
char griller char griller	2	saggiomo1 saggiomo1	1751	Sab 17 Set 2011 08:40 (saggiomo1)
BBQ: Costato di vitello BBQ: Costato di vitello	1	settepunte settepunte	1638	Mar 06 Set 2011 10:51 (paoletta)
BBQ: Spigola protetta BBQ: Spigola protetta	1	settepunte settepunte	1750	Mer 17 Ago 2011 18:34 (settepunte)
BBQ: Cozze alla "Tarantina" BBQ: Cozze alla "Tarantina"	5	settepunte settepunte	1980	Lun 08 Ago 2011 09:24 (settepunte)
BBQ: Zuppetta cozze e vongole BBQ: Zuppetta cozze e vongole	5	settepunte settepunte	2159	Lun 08 Ago 2011 09:05 (settepunte)
Satay di pollo con salsa di arachidi Satay di pollo con salsa di arachidi	2	settepunte settepunte	2072	Mar 02 Ago 2011 10:47 (settepunte)
BBQ: Petto di pollo pressato alla brace BBQ: Petto di pollo pressato alla brace	2	settepunte settepunte	2172	Gio 28 Lug 2011 10:19 (settepunte)
BBQ: Scamone di Angus argentino affumicato BBQ: Scamone di Angus argentino affumicato	1	settepunte settepunte	9191	Lun 18 Lug 2011 11:29 (settepunte)
Porchetta cotta nello smoker Porchetta cotta nello smoker	7	settepunte settepunte	6313	Mer 06 Lug 2011 07:55 (settepunte)
BBQ: Polli al girarrosto con sorpresa BBQ: Polli al girarrosto con sorpresa	1	settepunte settepunte	1802	Lun 16 Mag 2011 16:59 (settepunte)
BBQ: Coscio di agnello al girarrosto BBQ: Coscio di agnello al girarrosto	4	settepunte settepunte	2171	Gio 28 Apr 2011 18:30 (settepunte)
WSM: Affumicatore doppia griglia WSM: Affumicatore doppia griglia	2	settepunte settepunte	1868	Mar 01 Mar 2011 11:49 (settepunte)
BBQ: chupa chupas chiken, uova e lardo, hamburger BBQ: chupa chupas chiken, uova e lardo, hamburger	1	settepunte settepunte	1532	Lun 14 Feb 2011 21:14 (Maya)
BBQ: Polpette e girelle di maiale BBQ: Polpette e girelle di maiale	1	settepunte settepunte	1717	Mar 08 Feb 2011 12:41 (CIAMBELLA)
CG: maratona maialino 15 ore di cottura in char griller CG: maratona maialino 15 ore di cottura in char griller	2	settepunte settepunte	1538	Dom 30 Gen 2011 08:16 (settepunte)
BBQ: Tordi al girarrosto con polenta BBQ: Tordi al girarrosto con polenta	1	settepunte settepunte	2180	Lun 24 Gen 2011 12:14 (settepunte)
BBQ: Pannicolo ed Agnello New Zeland BBQ: Pannicolo ed Agnello New Zeland	1	settepunte settepunte	2636	Lun 24 Gen 2011 12:04 (cammy)
BBQ: Filetto maiale in crosta di pane BBQ: Filetto maiale in crosta di pane	0	settepunte settepunte	4635	Dom 09 Gen 2011 15:10 (settepunte)
Prima affumicata dell'anno nuovo Prima affumicata dell'anno nuovo	0	settepunte settepunte	1608	Lun 03 Gen 2011 11:06 (settepunte)
BBQ: Tagliata di Angus Brasiliano BBQ: Tagliata di Angus Brasiliano	0	settepunte settepunte	3364	Mar 28 Dic 2010 09:16 (settepunte)
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Barbecue Day 2010 Barbecue Day 2010	6	settepunte settepunte	3101	Mar 28 Set 2010 11:43 (settepunte)

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