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Ho usato 4 tipi di salsicce da me preparate. Salsicce alla paprika e peperoncino Salsicce tradizionali con semi di finocchio Salsicce di bovino Salsicce di agnello e cumino Affumicate a 110°C con legno di ciliegio, quelle di spessore maggiore per 1 ora e mezza, quelle di spessore minore per poco meno di un'ora.
quando pensi di aver letto di tutto ecco che ti appare questa denominazione: alimenti grassi ma dietetici o light...e fu così che la testa iniziò a girare, l'aria a mancare, il sangue a salire al cervello, eppoi più nulla.
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