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questo polpettone l'ho fatto xche' avevo due giganteschi peperoni , uno giallo e uno rosso, allora ho detto questi sono buoni ripieni....pero' sono un po' grandi..da mangiare interi , cosi' li ho tagliati a fette ...sono piaciuti ..sono freschi , adatti a questa estate anticipata
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
Ripieno di carne normale o usi una ricetta particolare?
Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.
puoi usare la carne che preferisci, io ho messo macinato di manzo magro , mio figlio mi ha consigliato di aggiungere il peperone a pezzettini anche nell'impasto ,
Si, ok. Ho visto la ricetta nel sito.
e che aspetti ??? sbrigati cosi' lo proviamo ...anche se la mortadella bolognese qui a roma .....dove la trovo ?
Effettivamente ci sono certi prodotti che ?? veramente impossibile reperire fuori dalle zone caratteristiche. Al meno quelli "veri". Dovrenno organizzarci e portarli a Genova per uno scambio!
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