Forum ScambiaRicette di Cucina
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la colazione..........

forum: Dolci

subforum: Piccola pasticceria

visite: 1.136

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Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 16 Gennaio 2008 08:22
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_flower.gif icon_sunny.gif icon_sunny.gif questi sono i muffins x la colazione di ieri e di stamattina..........

clicca per ingrandire


sono fatti con l'impasto del mio ciambellone..........5 uova, 300 g di farina, 200 g di zucchero, 150 g di olio di semi di arachide, la buccia grattugiata e il succo di un limone e di un arancia, una bustina di lievito x dolci.........e stampi in silicone.........consiglio di fabio sul ciambellone <<<< meno si lavora e meglio viene !!!!!!!

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

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Pubblicato: Mercoledì 16 Gennaio 2008 10:04
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Che buoni i maffins....i tuoi poi, con quella granella di zucchero...gnam gnam clicca per ingrandire
clicca per ingrandire
clicca per ingrandire


Credo siano la mia preparazione preferita in assoluto, sia per bont?? che per velocit?? e facilit?? di esecuzione Exclamation

Domandina
Quanti ne vengono?
A me con la mia ricetta https://www.mistercarota.com/ricette/?codnum=040400383 ne vengono 12 belli grandi (nella foto ne mancano due che sono stati sbafati belli caldi).

Ciussss

 

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Pubblicato: Mercoledì 16 Gennaio 2008 10:49
AUTORE: MARILENA
Utente senior, Registrato: 14/08/2007 14:28, Messaggi: 363, Argomenti: 31, Sito Web, pagina Facebook
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Bravissima Rosy!!!!!! sono bellissimi e chiss?? che buoniii!!!!

Quanto vanno cotti e a che temperatura??

ciaooo!!!!!!!!!! Wink Wink Wink

 

Mary

 
Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 16 Gennaio 2008 10:55
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, Sito Web, pagina Facebook
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icon_flower.gif icon_flower.gif icon_flower.gif icon_sunny.gif icon_sunny.gif lou.....io ho due stampi da muffuns in silicone da nove.....li ho fatti tutti e due...quindi 18 pezzi da 50 g circa.........

mary, scusa ho dimenticato di mettere i tempo e la temperatura.........vanno cotti a 180?? x venti minuti...minuto piu' minuto meno......

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 16 Gennaio 2008 11:50
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
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Rosy, benissimo allora, io possiedo 2 teglie di quelle antiaderenti da 12 posti ciascuna, veramente una sarebbe da maffins, mentre l'altra ha le formine rettangolari, tipo plumcake......ma credo che vadano bene ugualmente Wink


Mar??, anche in questo caso vale la prova stecchino Wink

Ciao bellezze

 

 
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Pubblicato: Mercoledì 16 Gennaio 2008 13:20
AUTORE: MARILENA
Utente senior, Registrato: 14/08/2007 14:28, Messaggi: 363, Argomenti: 31, Sito Web, pagina Facebook
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Grazie carissime!!!!!!!!!!! Cool Cool Cool

 

Mary

 
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