per iniziare bene la settimana vi propongo una mousse veloce veloce, ma golosa! E poi oggi finalmente c'è un bel sole, i dolci freschi attirano di più!
per quattro persone:
400 g di yogurt denso
100 g di miele di rododendro
250 g di panna montata non zuccherata
due gocce di essenza di vaniglia
mescolate lo yogurt con il miele e le gocce di vaniglia. montate la panna e unitela delicatamente allo yogurt. Distribuite nelle coppe o nei bicchieri e riponete in frigo. Potete servirla accompagnata da una dadolata di fragole messe a macerare un'ora prima in altro miele di rododendro.
Edit by Maya: ho messo io la foto in home e nello stesso post.
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