Forum ScambiaRicette di Cucina
Forum ScambiaRicette di Cucina

Omelette e crepes

forum: Dolci

subforum: Impasti base dolci

visite: 13.497

  • Condividi con Facebook
  • Condividi con Twitter
  • Condividi con LinkedIn
  • Condividi con Pinterest
Messaggio
Pubblicato: Domenica 01 Giugno 2008 16:50
AUTORE: Giuly
Utente, Registrato: 27/04/2006 12:21, Messaggi: 74, Argomenti: 7, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Carissime/i
la differenza tra crepes e omelette, quale sarebbe ? Il ripieno dolce o salato o anche il modo di piegarli ? Arrotolato o piegato due volte ? Tipo nelle crepes susette ? honger

 

Giuly

Messaggio
Pubblicato: Lunedì 02 Giugno 2008 11:33
AUTORE: Roby.8
Utente super, Registrato: 19/04/2008 23:05, Messaggi: 603, Argomenti: 73, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Ciao trovi una scheda cliccando su questo link https://www.mistercarota.com/schede/sp022.htm

 

Messaggio
Pubblicato: Lunedì 02 Giugno 2008 13:41
AUTORE: Giuly
Utente, Registrato: 27/04/2006 12:21, Messaggi: 74, Argomenti: 7, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Ciao,
avevo visto, ed ho trovato questo:

"Gli ingredienti per le crepes in genere sono marmellate o confetture, creme per ripieni di torte, miele, mele a fettine lessate insieme a zucchero, ma anche cose salate.
L'omelette in realtà è un po' differente dalla frittata classica."

In un negozio ho visto che vendevano le padelle tonde o quadrate a seconda se erano crepes oppure omelette ....
Allora mi sono chiesta se c'era una differenza di forma e di piegatura ... Perche a quanto pare per i ripieni è la stessa cosa. Sia salati che dolci ....
Le parole si equivalgono ? Dire "vedo" o "guardare" evidentemente è la stessa cosa...
Baci a tutti icon_flower.gif

 

Giuly

 
  • Autorizzazioni:
  • non puoi inserire nuovi argomenti
  • non puoi rispondere agli argomenti
  • non puoi modificare messaggi
  • non puoi cancellare messaggi

© Copyright 2025 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati