Accedi: fai Login nel forum (soli utenti autori di posts)
♦ Cancellazione utente
◆ Contatti
Ingredienti: orecchiette all'uovo, panna liquida, zafferano, gamberetti, prezzemolo, parmigiano. Intanto che cuocete le orecchiette, in una padella far saltare i gamberetti sfumandoli col vino bianco, poi aggiungere la panna e fatela restringere. A fine cottura aggiungere lo zafferano. Scolare le orecchiette e terminare la cottura nel condimento e aggiungere alla fine prezzemolo e un cucchiaino di parmigiano per legare. ps: il condimento non deve asciugarsi troppo ma deve essere un po' "sugoso"
ecco la foto!
sembrano buonissime..... ma le orecchiette le hai fatte tu????? :
Sono la regina della mia casa
mmm....sinceramente no.... per?? sicuramente fatte in casa sarebbero pi?? buone! Comunque uso sempre quelle fresche.
brava sara.......sicuramente si potranno fare in tanti modi......io le conoscevo solo con le cime di rapa...........cosi' devono essere buone.......................complimenti le copiero'''''
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
questo primo piatto deve essere propio squisito. Cos?? ho gi?? trovato un primo da fare per la cena del mio compleanno. che ne dici? credano possano andare bene, no? Poi per il resto del menu trover?? qualcosa da fare, spulciando qualche idea qua e la! grazie per l'idea. squisita solo alla vista. brava .
Sembrano favolosamente buone...penso che domenica a pranzo le proporr?? ai miei commensali...... ciao Sara
carpe diem
grazie, non credevo che un piatto cos?? semplice venisse cos?? apprezzato! Mi fa molto piacere!!
Bravissima Sara,le orecchiette se sono fresche rendono il piatto eccezionale anche il pi?? semplice. Buone orecchiette con le cime di rape,con la rucola pomodorini e ricotta dura,boune con i cavoli verdi o cimone o romanesco.... Buone.Brava. W Le Orecchiet BARIS
Credo che i giovani siano il Nostro futuro...
Non ti deve meravigliare l'apprezzamento .....buon piatto, molto consolatorio a mio parere, ma si s?? i piatti a base di panna lo sono sempre, certo non proprio dietetico, ma diminuendo le porzioni anche io perennemente a dieta me lo posso permettere, eppoi carina la presentazione, belli i colori.....BRAVA SARA, 10 E LODE Bacionissimo P.S. mi s?? che abbiamo il top della cucina uguale :
mi ero persa questi tuoi troppo buoni complimenti loulunes!! grazie ancora!!
Bravissimaaa!!!!!! Piatto eccezionale
molto buono questo piatto :!:io al posto dei gamberetti non sempre reperibili ci metto gli champignons, li faccio a fettine li rosolo con aglio e prezzemolo tritato,olio extr. verg, sale, pepe, a cottura avvenuta li togo dal fuoco e ci aggiungo lo zafferano e la panna. Anche in questo modo sono buoni.
Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.
NO,NON POSSO COLLEGARMI AL SITO DURANTE LA PAUSA PRANZO, MI VIENE UNA FAME!!!!!!!!!!!!POI CMQ QUESTE ORECCHIETTE SONO BELLISSIME DA VEDERE E SICURAMENTE ANCHE DA MANGIARE.MI HAI DATO UNA BUONA IDEA VISTO CHE LE FACCIO SOLITAMENTE CON GLI INVOLTINI O CON LE CIME DI RAPA!!!!ANCORA BRAVA!!!!!!!!!!!!!!!!!
PAMELA
bellissimo piatto Sara complimenti alla prossima provaci ad aggiungerci anche delle zucchine alla julien bravaaa salutoni Linus
La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.
Termini e condizioni | Privacy & Cookie | Contatti
© Copyright 2025 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati
Accedi