panada di carciofi

panada di carciofi

avevo della pasta da pizza avanzata da domenica e ho imbastito una sorta di panada.
ho steso la pasta , rivestito la teglia, fatto un primo strato di carciofi, cipolle a julien, mozzarella , alcune fette di salsiccia piccante, qualche oliva, irrorato con olio di oliva, sale e origano , altro strato di carciofi. chiuso con la sfoglia. cotto nel fornetto, scaldato ad alta temperatura e poi spento,
per circa 45 minuti.

Troppo belle e buone le vostre panadas, Ter??.....io sono abituata a quelle di Oschiri che sono superlative si, ma sempre uguali, mentre voi al Sud avete una fantasia incredibile......altra ricettina da provare quanto prima, gnammmm.
Un bacione