Forum ScambiaRicette di Cucina
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pane ai cinque cereali

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Pubblicato: sabato 15 dicembre 2007 18:05
AUTORE: Birillo
Utente super, Registrato: 30/11/2007 18:39, Messaggi: 401, Argomenti: 60
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icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif Ieri ho fatto queste due pagnottine, mentre aspettavo che lievitasse la pasta madre per fare il panettone
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icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif Sullo sfondo, il vero Birillo

P,S. mi sa che il panettone non verr??, non lievita! L'ho fatto nel giorno pi?? freddo dell'anno..... icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif

Ciao, a dopo

 

temendo il peggio non ci godiamo il meglio

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Pubblicato: domenica 16 dicembre 2007 16:22
AUTORE: Francesca
Utente senior, Registrato: 05/11/2006 13:42, Messaggi: 234, Argomenti: 20
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ma che tipo di cereali hai utilizzato??? Confused : Confused : Confused :

 

Sono la regina della mia casa

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Pubblicato: domenica 16 dicembre 2007 17:17
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif midispiace x il tuo panettone...............riprovaci.........ma in compenso il tuo pane e favoloso..................dici anche a me che cereali hai usato ??????

bellissimo il tuo birillo !!!!!!!!!!

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

 
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Pubblicato: lunedì 17 dicembre 2007 13:45
AUTORE: Birillo
Utente super, Registrato: 30/11/2007 18:39, Messaggi: 401, Argomenti: 60
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torta_della_nonna ha scritto: icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif midispiace x il tuo panettone...............riprovaci.........ma in compenso il tuo pane e favoloso..................dici anche a me che cereali hai usato ??????

bellissimo il tuo birillo !!!!!!!!!!
icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif Grazie ! La farina che ho usato, l'ho acquistata in un negozio di una nota catena che vende tutti i prodotti biologici che voi possiate immaginare....?? il paese dei balocchi per chi ama il genere! Tutte le farine del mondo! Vi far?? sapere meglio, ora non sono a casa. Quando torno leggo bene l'etichetta. Birillo forever! icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif

 

temendo il peggio non ci godiamo il meglio

 
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Pubblicato: lunedì 17 dicembre 2007 18:57
AUTORE: Birillo
Utente super, Registrato: 30/11/2007 18:39, Messaggi: 401, Argomenti: 60
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torta_della_nonna ha scritto: icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif icon_santa.gif midispiace x il tuo panettone...............riprovaci.........ma in compenso il tuo pane e favoloso..................dici anche a me che cereali hai usato ??????

bellissimo il tuo birillo !!!!!!!!!!
icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif Allora, la farina che ho usato ?? unamiscela di farine di grano tenero tipo 0, semi di giasole, semi di lino, fiocchi di avena, farina di soya e farina di malto d'orzo pi?? lievito di pasta madre. In pi?? io ci ho messo delle olive nere a pezzetti! icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif

 

temendo il peggio non ci godiamo il meglio

 
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Pubblicato: martedì 18 dicembre 2007 15:41
AUTORE: Maya
Admin, Registrato: 21/04/2005 12:40, Messaggi: 1394, Argomenti: 101
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Personalmente non censurerei mai la foto di due micetti. Poi a casa la mia di gatta chi la sente???? Laughing

Per quanto riguarda il pane l'hai impastato a mano o hai riprovato con la mdp? E la farina era gi?? ai cereali se non ho inteso male?

 

Se non siete capaci di qualche stregoneria, è inutile che vi occupiate di cucina.

 
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Pubblicato: martedì 18 dicembre 2007 17:08
AUTORE: Birillo
Utente super, Registrato: 30/11/2007 18:39, Messaggi: 401, Argomenti: 60
Testo del Messaggio

Maya ha scritto: Personalmente non censurerei mai la foto di due micetti. Poi a casa la mia di gatta chi la sente???? Laughing

Per quanto riguarda il pane l'hai impastato a mano o hai riprovato con la mdp? E la farina era gi?? ai cereali se non ho inteso male?
icon_cat.gif icon_cat.gif icon_cat.gif La farina era con vari cereali e semi (vedi sopra la risposta che ho dato a Torta)...per quanto riguarda l'impasto, l'ho fatto a mano perch?? mi piace troppo impastare!!!! icon_cat.gif icon_cat.gif Viva i mici del mondo| icon_cat.gif

 

temendo il peggio non ci godiamo il meglio

 
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