pane sempre più buono

ciao anda....ti ho consigliato io di fare cosi''''', mi fa piacere che ti sia riuscito bene........ieri sera hyo fatto anche io il pane, ho fatto due filoni un pane in cassetta e dei panini...............che buono il paneeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!dopo posto le foto....lo faccio sempre...cosi' si vedono i miglioramenti.... oppure i peggioramenti.... ..............e le tue foto ???? le aspetto...se hai dei problemi ad inserirle, chiedi aiuto !!!!!!! ciaooo

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

Ciao torta della nonna infatti mi pareva che fossi stata tu a darmi il consiglio per?? non ero sicura del tutto e allora per non sbagliare o rileggermi le risposte ho scritto cos??.

Il pane ?? venuto buonissimo sopra la crosta era proprio croccante sotto un p?? meno considera che ho messo un pentolino con poca acqua. Oggi dovevo rifarlo e volevo fare due filoni con 1200 gr di farina, invece di comprare la farina 0 e 00 mi sono accorta di aver preso 2 pacchi di 00 cosi nvece di farne due di filoni ne ho fatto uno solo, perch?? avevo ancora mezzo pacchetto di 0 a cui ho aggiunto un p?? di 00 spero che venga buono come l'altra volta. Per quanto riguarda le foto tocchi un tasto dolente perch?? ultimamente dalla mia fotocamera non riesco pi?? a scaricarle. A parte questo h fatto una prova e non riesco a mettere nemmeno le foto che ho gia' sul pc.Aspetto la visita di mio fratello informatico.Quindi per le foto dovrai aspettare un p??. Comunque l'ultimo pane che ho fatto ?? venuto benissimo pi?? che altro era alveolato e leggero mentre le altre volte era un p?? mattoncino credo che il miglioramento sia dovuto al fatto che ho infornato a temperatura massima e invece di abbassare il forno l'ho tenuto cos?? per 15 minuti e poi invece di mettere a 180 ho messo a 200 abbassando un p?? solo a fine cottura; anche perche lo sportello del mio forno non chiude proprio perfettamente e rimane un p?? di spazio quindi forse c'era una dispersione di calore.Forse mi sono dilungata un po?? troppo saluto te e tutti gli amici del forum ciao .