loulunes ha scritto:serafina ha scritto: sai Lou.. da quando ho il lievito madre, non resisto e impasto continuamente, mi piace; poi mi dava fastidio l'odore del lievito di birra negli impasti precedenti, adesso ?? un'altra storia!...
credo per?? che tra non molto diventer??...200 kg
200 kg....a chi lo dici....tra un p?? dovr?? allargare le porte di casa, per non rischiare di rimanere incastrata

Ai, ai, amici ! Che problemone ! Anche io sono lievitomadredipendente....mi viene un pane cos?? buono....che non faccio altro che mangiarlo. Anche da solo, senza niente. Panini, pagnottine, baguettes, focacce. Un delirio!!!
temendo il peggio non ci godiamo il meglio