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Una bella ricettina che arriva dalla bella Svizzera, così la facevano li quando faceva tanto freddo per colazione... per mettere su "qualche" caloria. Mettere un rotolo di pasta sfoglia in una teglia da forno (io ho usato quella della crostata), tagliare a fettine 2 mele e coprire con queste la base della sfoglia. In una terrina amalgamare insieme 100 gr di ricotta, 3 tuorli, 2 cucchiai di zucchero e 1 bicchiere di latte (100 gr circa). Non importa se la ricotta lascia dei grumi, anzi meglio! Versare questo composto sopra le mele. Infornare a 200 gradi per 20/30 min, dipende dal forno. Appena sfornata spolverare con un cucchiaio di zucchero semolato. Ed ecco la mia quiche! A "muetti"... danke!
Barcollo ma non mollo...
Buonissima concy complimenti
Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.
hai capito a concyyyyyyyyyy e bravaaaaaaa bello sto' quikkeeeeee deve essere pure buono ma si puo' assagiare??????????????????????
Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.
Grazie Cammyyyy!!!!!!!!! Zio Salsiiii, corriiii, te ne lascio un pezzooo, tu però porta il babàààààààààà!!!!!!!! Hehehehehehehehehehehehehehehe......
complimenti......shaloha......è una vera squisitezza
Concy aspetta che passa da zio salsi e vengo anche io a mangiarne una fetta..........
carpe diem
ecco questo è il motivo di incontrarci, per condividere momenti dolcissimi insieme alle nostre famiglie per cui non aspetto altro di incontrarci in massa a TUTTI AI FORNELLiiiiiiiiiIII, E MANGEREMO TUTTI INSIEME " O BABaaaaaaAA' ". UN ABBRACCIONeeeeeeeeeEE.
ciao concyta!!! deve essere molto buona buonissima!!!!! BRAVA E COMPLIMENTI!!!!!!!!!!! Ciao Sergio
Fatti non fummo per viver come bruti ma per seguire virtude e canoscenza
ciao_baci
Bella ricetta, grazie
Che bontà! Questa voglio proprio assaggiarla.
Shaloha complimenti e davvero deliziosa ieri me la son fatta ed e finita in un baleno penso di aver messo qualche etto in più ha ha ha ha......bravissima....un carissimo ciaooo.... Linusssssss e visto che siete abbruzzesi perchè non postate il pan dell'orso....
La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.
hehehehehehehehehehehehe, qualche etto in più ci sta sempre beneeee!!!! occhietto
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