loulunes ha scritto: Ciao Cri

Ti rispondo io....per lievito fresco intende il lievito in cubetti che si acquista nel banco frigo.
Evvaiiii, un'altra appassionata di Lievito Madre....la famiglia aumenta

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Ehi, ma sei nuova del forum?
Benvenuta!!!
E' usanza qui da noi, fare una piccola presentazione nella sezione "mi presento".....dai su che aspetti, corri corri, che non vediamo l'ora di sapere qualcosina di te, sai qu?? siamo una massa di curiosoni
Un bacione,
Loredana
Se si tratta di lievito in cubetti non sono interessata!!!!!!!
Adesso sono troppo presa ad utilizzare il mio LM che ancora non funziona molto bene, anche se ormai ha pi?? di un mese di vita.
Ho fatto del pane anche con le olive e le noci che ?? venuto abbastanza bene ma altre volte stenta a lievitare e non viene bene morbido ed alveolato. Credo che ancora non ho capito bene come usare il LM, visto che a voi vengono dei pani e delle pizze stupende, spero che leggendo ed applicando i vostri consigli alla fine ci riuscir?? anch'io.