questo e' un piatto semplice ma gustosooo !!! Mia sorella mi ha dato dei bei broccoli freschi, li ho lessati dopo averli puliti e divisi in ciuffetti piccolini, ( questo sistema evita che rilascino il cattivo odore in cottura , dato che cuociono in 3-4 minuti e l'odore cattivo si sprigiona con una cottura prolungata ) quindi li ho scolati e tenuti da parte. Ho soffritto uno spicchio d'aglio con olio extra, ho messo dentro le salsicce a pezzi , le ho fatte rosolare x bene , le ho sfumate con un goccino di vino, ho aggiunto i broccoli, ho salato poco, ho cotto a fuoco abbastanza vivace x una decina di minuti. Semplicissimo piatto...ma da leccarsi i baffiii !!!!!! 
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
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