Forum ScambiaRicette di Cucina
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Semplici spaghetti con le vongole.

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Messaggio
Pubblicato: Lunedì 28 Dicembre 2009 15:23
AUTORE: linus
Utente super, Registrato: 25/10/2007 16:40, Messaggi: 439, Argomenti: 99, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

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1/2kg.di vongole uno spicchio d'aglio,6/7pomodorini tagliati in 4 ,350 gr.di spaghetti,1/2 bicchiere di vino bianco,un cucchiaio di trito di prezzemolo fresco,pepe qb.
Mettere a soffriggere l'aglio con un po d'olio quando comincia ad imbiondire versare il liquido filtrato delle vongole fatte aprire a parte con il vino e far sfumare aggiungere i pomodorini far cucinare per qualche minuto ed infine le vongole per qualche secondo aggiungere gli spaghetti con il prezzemolo far saltare per qualche secondo e servire con un po di pepe ed un filo d'olio a crudo.

 

La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.

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