Forum ScambiaRicette di Cucina
Forum ScambiaRicette di Cucina

the alla menta e the al rosmarino

forum: Consigli trucchi e...

subforum: Piante officinali in cucina

visite: 1.398

  • Condividi con Facebook
  • Condividi con Twitter
  • Condividi con LinkedIn
  • Condividi con Pinterest
Messaggio
Pubblicato: Domenica 10 Febbraio 2008 23:56
AUTORE: z.barby
Utente senior, Registrato: 23/09/2007 22:17, Messaggi: 233, Argomenti: 38, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

clicca per ingrandire

in tunisia ho avuto occasione di bere il ben noto the alla menta ma anche il meno famoso the al rosmarino. buonissimi entrambi e poi...che dire? non avevo mai pensato ad un uso cos?? speciale del rosmarino!
mi hanno spiegato che si prende il the verde in foglie e si considera un cucchiaino o poco pi?? a persona. si mette a bollire nell'acqua insieme allo zucchero (considerare un cucchiaino a persona). quando l'acqua bolle aggiungere una manciata di rosmarino e lasciare bollire per un paio di minuti. dopodich?? filtrare e servire.

loulunes, complimenti per il nuovo forum!
domanda: quali propriet?? ha il rosmarino?

 

secondo l'ayurveda cucinare corrisponde ad un'esperienza spirituale... e talvolta anche secondo me!

Messaggio
Pubblicato: Lunedì 11 Febbraio 2008 10:37
AUTORE: loulunes
Utente super, Registrato: 18/04/2005 08:43, Messaggi: 658, Argomenti: 70, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

Very Happy Risposta veloce, veloce.....poi magari in seguito apro un topic apposito, ?? tra le mie piante preferite e tra l'altro ?? una delle piante abbinate al segno zodiacale del leone....il mio segno Wink Exclamation

Il rosmarino ?? un tonico-stimolante, attiva la circolazione periferica, stimola il metabolismo cutaneo con eliminazione di scorie. E' anche considerata pianta astringente, perch?? agisce riducendo le secrezioni sebacee e sudorali. Ha potere antisettico ed antiparassitario. Ha effetto stimolante sui follicoli piliferi del cuoio capelluto, rinvigorendoli e favorendo la crescita dei capelli. Viene utilizzato anche contro la forfora, sotto forma di infuso.
L'essenza viene usata in diverse preparazioni quali: pomate contro la scabbia; nel trattamento di piaghe e affezioni alla cute; contro i reumatismi muscolari; nell'igiene dentaria in dentrifrici e collutori; come analgesico nelle nevralgie leggere; nella gotta, come stimolante di attenzione e per rafforzare la memoria.
Ciusss

 

Messaggio
Pubblicato: Mercoledì 13 Febbraio 2008 18:30
AUTORE: z.barby
Utente senior, Registrato: 23/09/2007 22:17, Messaggi: 233, Argomenti: 38, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

grazie lou!
quindi pensi che aromatizzando il the nel modo che ho decsritto il rosmarino mantenga le sue propriet???

 

secondo l'ayurveda cucinare corrisponde ad un'esperienza spirituale... e talvolta anche secondo me!

 
Messaggio
Pubblicato: Venerdì 13 Novembre 2009 17:19
AUTORE: altheas
Utente novello, Registrato: 13/11/2009 12:38, Messaggi: 43, Argomenti: 2, Sito Web, pagina Facebook
Testo del Messaggio

confermo che è ottimo ! non ho mai provato col rosmarino... Shocked

 

 
  • Autorizzazioni:
  • non puoi inserire nuovi argomenti
  • non puoi rispondere agli argomenti
  • non puoi modificare messaggi
  • non puoi cancellare messaggi

© Copyright 2025 MrCarota.it - Tutti i diritti riservati