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Queste sono le mie chiacchiere. Con calma imparer?? a mettere le foto.(questa me la ha messa il mio figlioletto adorato!!) 250 gr. di farina 2 uova intere e un pizzico di sale 2 cucchiai da tavola di zucchero 25 gr. di burro buccia di 1 limone grattuggiata 1 bicchierino di liquore a piacere (io ho usato il limoncello). 1 pizzico di bicarbonato. Ho lavorato tutti gli ingredienti ed ho fatto riposare l'impasto per una quindicina di minuti, poi ho steso la pasta con il mattarello in una sfoglia il pi?? possibile sottile, l'ho tagliata con la rondella poi ho fritto in olio di semi ben caldo. spolverizzate poi con zucchero al velo (ovviamente quando si sono ben raffreddate. BACI A TUTTE CIAoooO!!!!!!
Cara Agapimu' posso morderne una!!!!!! Perche' non metti anche la ricetta cosi' visto che quelle li' non possiamo mangiarle allora le rifacciamoooo!!!!!!
se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!
icon_thumleft.gif Brava! Vogliamo la ricettina!!
RICETTA! RICETTA! RICETTA!!!!!. Da mangiare a piccoli morsi....buonissime..... ciaoooo
carpe diem
Ciao ciao !! allora: 250 gr. di farina 2 uova intere e un pizzico di sale 2 cucchiai da tavola di zucchero 25 gr. di burro buccia di 1 limone grattuggiata 1 bicchierino di liquore a piacere (io ho usato il limoncello). 1 pizzico di bicarbonato. Ho lavorato tutti gli ingredienti ed ho fatto riposare l'impasto per una quindicina di minuti, poi ho steso la pasta con il mattarello in una sfoglia il pi?? possibile sottile, l'ho tagliata con la rondella poi ho fritto in olio di semi ben caldo. spolverizzate poi con zucchero al velo (ovviamente quando si sono ben raffreddate. BACI A TUTTE CIAoooO!!!!!!
BUONISSIME grazie della ricetta, bacionzoliiiiiii
DA ME IN CASA SI CHIAMANO GROSTOI E QUESTI UNA PICCOLA PARTE DI QUELLI FATTI OGGI.... SCUSATE LA FOTO
Sono la regina della mia casa
Anche da me si chiamano GROSTOI... b?? siamo cos?? vicine...!!! Tu Francesca come li fai???
Mary
la ricetta ?? della nonna di devis di moena: 300 farina 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaino di burro 1 cucchiaino e mezzo di zucchero 2 uova mezzo guscio di acqua minerale gasata mezzo guscio di grappa vengono leggeressimi e non sembrano neanche fritti... prima di mangiarli aspetto un paio di giorni che si secchino cos?? diventano ancora pi?? friabili!!!! ogni anno ne faccio kili ma a noi ne restano veramente pochi infatti li regaliamo quasi tutti!!!!
grazie Francesca!!!! penso porprio che prover?? questa ricetta!!!!!!!
Ciao Francesca, ho provato a fare i tuoi GROSTOI, BUONISSIMI!!!!!!! GRAZIE per la ricetta. un bacione
Quando il Mister sul forum "dolci" scrive "tutti i dolci che non riesco a fare...." forse gia' pensava a me.... ho appena fatto le chiacchiere con una ricetta presa da un giornale che prevede la cottura in forno e non sono definibili chiachhiere.... non so come definirle ma non sicuramente chiacchiere!!!!!
Ciambellina.....ma con tutte le belle ricette postate sul sito, tu vai a prenderne una da un giornale .....
hai ragione lou....MEA CULPA MEA CULPA!!!!!!! Ma volevo provare la cottura al forno....
Cara Francesca oggi pomeriggio mi sono cimentata nella ricetta della nonna............che bont??!!!!! Hai proprio ragione: non sembrano nemmeno fritte poich?? praticamente non assorbono olio. Io, per??, hofatto qualche modifica: ho sostituito la grappa con l'anice e poi una volta cotte le ho cosparse con qualche striscilina di glassa al cioccolato fondente e bianco. Per le foto vi annuncio che dovrete aspettare: in materia sono una frana e devo fare una lezione veloce da quella maestra di mia figlia!!!!
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