Forum ScambiaRicette di Cucina
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simil pastiera alle fragole

forum: Dolci

subforum: Crostate

visite: 2.465

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Pubblicato: sabato 15 maggio 2010 15:14
AUTORE: torta_della_nonna
Utente esperto, Registrato: 19/02/2007 09:53, Messaggi: 3873, Argomenti: 510, pagina Facebook
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Prendendo spunto dallo squisito risotto alle fragole di cammy, ho voluto fare una crostata con il procedimento della pastiera,(il riso e' stato cotto nel latte e zucchero ) con gli ingredienti della pastiera , sostituendo solo due ingredienti.
Ho messo il riso al posto del grano ,le fragole al posto sel credro o altri canditi.
La quantita' degli ingredienti e' la stessa che si usa x la pastiera, Di fragole ne ho messe circa 300 g, a piccoli cubetti e spruzzate di limone , ma senza zucchero xche' ce n'e' abbastanza nella farcia.Ho aggiunto le fragole alla farcia al momento di aggiungere la ricotta e le uova .
...E come x la pastiera , anche questa crostata , buonissima da subito, dopo qualche giorno lo e' ancora di piu'' !!! Questa foto e' stata fatta ieri, dopo due giorni che la crostata era stata preparata , la farcia ha preso in cottura il colore delle fragole che si sono sfrante e ogni tanto se ne vede qualche pezzetto , veramente buona Smile Smile Smile
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https://www.forumdicucina.mrcarota.it/viewtopic-la-pastiera-test-2010-4322.php

 

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)

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Pubblicato: sabato 15 maggio 2010 16:36
AUTORE: cammy
Utente esperto, Registrato: 16/12/2007 09:59, Messaggi: 2686, Argomenti: 390, Sito Web
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Che buonaaa sorèèèèèè Smile Smile Smile Smile Smile Smile Wink ok complimenti complimenti clapping clapping occhietto honger honger honger sendin_flowers ciao_baci

 

Fai un lavoro che ti piace e non lavorerai neppure un giorno della tua vita.

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Pubblicato: domenica 16 maggio 2010 19:25
AUTORE: floralie
Utente super, Registrato: 16/04/2008 19:58, Messaggi: 1145, Argomenti: 70
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complimenti complimenti complimenti Rosyyyy....... bellissimo aspetto ... honger honger honger grazie_gira clapping clapping clapping ciao_baci sendin_flowers

 

 
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Pubblicato: martedì 18 maggio 2010 11:02
AUTORE: Shaloha
Utente super, Registrato: 30/09/2008 10:19, Messaggi: 1233, Argomenti: 71
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Wowwww Rosss, è bellissimaaa!!!! Ma come dubitare delle tue manine d'oro??? complimenti clapping honger clapping honger clapping honger kiss

 

Barcollo ma non mollo...

 
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Pubblicato: martedì 18 maggio 2010 11:26
AUTORE: madama bavareisa
Utente novello, Registrato: 24/04/2010 16:27, Messaggi: 51, Argomenti: 5
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Shocked ommiseria...questa è mia! Smile

 

 
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