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ma che bellezza di pane?ma sara' vero pane?e' peccato mangiarlo cosi' bello ...anche noi in sicilia abbiamo delle tradizioni che si sono perse o si stanno perdendo.....il pane con l'uovo lo facciamo anche noi a pasqua si chiama u pupu cu l'ova ma non e' cosi' bello o magari prima si faceva cosi' anche da noi.... boh?
la fregola mi sembra come il cous cous...ma sara' vero?
cavolo che bello!!!!! sono senza parole!!!!!!! me ne fate uno uguale di presepe ??? dispiace pure mangiarselo!!!!
in effetti sembra proprio il procedimento del cus cus.... il grano è quello... noi abbiamo la mafaradda che pure quella è di terracotta.... pero' i grumi non vengono cosi grossi... sono un po piu' piccoli... poi cotti a vapore con il brodo di pesce....chiudendo la mafaradda con la pentola con un po di pasta...
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