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complimenti complimenti complimenti complimenti bellissima e bravissima ciambellinaaaa..........questi me li ero persiiii..........sei stata bravissimaaaa.....visto come sono facili e veloci da fare ????e come sono buoniiii !!!!!!!!!!!
Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)
Siiii......veramente una meraviglia questa ricettaaa....non finiro' mai di ringraziare zio salsi....oggi li ho rifatti di nuovo e li congelero'...ho gia' provato a congelarli l'altra volta...poi ne avevo scongelati 2 per prova ed erano come appena fattiii!!!!!!....li terro' pronti per un party di compleanno a buffet per festeggiare mio marito!!!!!
se trovi una nuova amica...non scordarti di quella antica! 26-09-2009....il mio primo meeting!!!
saranno buoni anche con il gelato? idea bouncesmoke bouncesmoke
La cucina è un'arte dipinta nelle ricette.
BRAVO ZIO SALSI............QUESTI PANINI SONO VERAMENTE ADATTI A 1000 USI............SE TU LI AVESSI POSTATI UN PO' PRIMA LI AVREI FATTI PER LA FESTA DELLA MIA BIMBA!!!!!!!!!!!!!
ciao a tutti! non vi dimenticate di me!!!!!!!!!!!!
Oggi ho rifatto i panini di zio salsi....che serviranno per un compleanno sabato pomeriggio..... ho voluto sperimentarne 2 mettendoci dentro le goccie di cioccolato per fare i pangoccioli'!!!!!!....buoniiii.....se sapevo mettevo piu' goccieeee!!!!! ciao...ciao...
complimenti Ciambella, sono venuti bellissime questi panini .....hummmm al cioccolatooo
Oggi ho provato i panini al latte con la ricetta di kimberlyn e sono venuti buonissimi! Proverò sicuramente anche quelli con le gocce di cioccolato. Anche se, forse non ci crederete, dove abito io la farina manitoba non si trova!
E dopo tanto tempo che non li facevo piu'...oggi dato il maltempo li ho rifatti....questa ricetta è davvero un successone e merita ogni volta di far vedere il risultato: Ora voglio rivolgervi un quesito....ho visto tra tutti quelli fatti da persone diverse,che ad alcuni vengono scuri....ad altri vengono chiari.....ecco...io vorrei riuscire a farli piu' chiari.....da cosa dipende? Gradi e tempi sono quelli della ricetta.....sopra li spennello a volte con solo latte,a volte con tuorlo e latte,per cui?
Potrebbe dipendere dai forni, magari di pochissimo , ma variano un po' le temperature. prova a cuocerli a una temperatura leggermente piu' bassa, ma x lo stesso tempo. Poi se vedi che non sono cotti , al massimo aumenti il tempo di cottura
Carissima ciambellina fai in questo modo: se hai la possibilità di staccare la resistenza superiore appena vedi che prendono colore staccala. Altrimenti metti una gratella al di sopra della teglia di cottura e appena prendono colore metti sopra di essa un foglio di carta stagnola e porta a cottura per i tempi della ricetta.
Di fronte a una guantiera di babà tutte le controversie si appianano, e la Pace e la Concordia regnano sovrane. Un grande sapore ha sempre la meglio sui dissapori: grandi o piccoli che siano.
Grazie ragazzi per i consigli.....sara' un po' difficile togliere la resistenza infuocata....cosi' mi marchio a fuoco....ahahahhahaahhahahh....... magari provero' ad abbassare un pochino la temperatura e a mettere la gratella come dici tu salsi. Domani provero' di nuovo e vedremo...... Vi faro' sapere,grazie ancora!!!!!!!
Anche io , finalmente , mi sono cimentata con i famosissimi panini al latte di Vienna . Li ho fatti con il lievito madre e le gocce di cioccolata . Morbidissimi e molto , molto buoni . Grazie zio salsiccia per la ricetta .
temendo il peggio non ci godiamo il meglio
complimenti BIRì, sono proprio belli i tuoi panini al latte.
Grazie maestro panificatore ! Ora ho in mente una sfida : provare a farli aggiungendo un po' di farina semintegrale alla manitoba . Vedremo . E , inoltre , vorrei provare il tuo filone di S.Sebastiano . Dipende se mi ricordo come si lavava a mano nel mastello ( l'ho fatto pure io , sebbene raramente e solo in campeggio) ! Altrimenti lo chiuderò come faccio di solito.
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