brava paoletta, complimenti x il tuo neoblob
!! Anche se quasi tutti abbiamo imparato a fare il pane e il lievito madre,
dobbiamo tenere vivissima questa interessante sezione, postiamo i progressi che facciamo con il lm, ma anche il pane che facciamo,anche se gia ci sono foto , possiamo vedere le differenze che abbiamo tra una panificazione e l'altra. Sono cose interessanti che fara' piacere vedere piu' in la nel tempo, ma soprattutto faranno comodo a noi e ai nuovi iscritti x scambiarci opinioni e consigli.
Nella foto il pane e la pizza bianca (la stirata romana) che ho fatto ieri, dopo il caldo estivo, il mio lievito ha ripreso la sua grande carica, ricominciando a darmi pane e pizza meravigliosamente leggeri e profumati !! Haime' ora diventa ancora piu' difficile farne a meno

Se urli tutti ti sentono.. se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino,ma se stai in silenzio solo chi ti ama ti ascolta (Gandhi)